Omfattende Omega-3 (n-3) studie undersøger blodniveauer af omega 3 fedtsyrer og deres effekt på dødelighed.

Omega-3 i blodet kan forlænge livet: Ny forskning afslører sundhedens hemmelighed

Baggrund

Omega-3-fedtsyrer (n-3 PUFA’er) er en gruppe essentielle fedtsyrer, der findes i plantebaserede kilder som hørfrø og fisk som torsk, laks og makrel. Disse fedtsyrer har længe været forbundet med sundhedsfordele, særligt inden for hjertesundhed. Ny forskning undersøger nu også, hvordan omega-3 påvirker den samlede dødelighed og dødelighed relateret til specifikke sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og kræft.

Studiet

Et stort internationalt studie undersøgte data fra 17 forskellige befolkningsundersøgelser med mere end 42.000 deltagere. Forskerne analyserede blodniveauerne af forskellige typer omega-3-fedtsyrer og deres sammenhæng med risikoen for at dø af alle årsager samt af specifikke sygdomme.

Resultater

1. Samlet dødelighed
   Personer med høje blodniveauer af omega-3-fedtsyrer fra fisk havde 15-18 % lavere risiko for at dø i studieperioden sammenlignet med personer med lave niveauer.
2. Sygdomsspecifik dødelighed
   Højere niveauer af omega-3-fedtsyrer var også forbundet med lavere risiko for at dø af hjerte-kar-sygdomme og andre sygdomme, mens effekten på kræftdødelighed var mindre tydelig.
3. Plantebaserede omega-3-fedtsyrer
   Den plantebaserede omega-3-fedtsyre (ALA) viste ingen klar sammenhæng med dødelighed.

Hvad betyder det?

Resultaterne tyder på, at blodniveauer af omega-3-fedtsyrer fra fisk og skaldyr er en god indikator for sundhed og lang levetid. Mekanismerne bag disse effekter kan være, at omega-3 reducerer inflammation, forbedrer blodtryk og kolesteroltal samt styrker cellernes funktion.

Praktiske råd

For at opnå de potentielle sundhedsfordele ved omega-3 anbefales det at spise fisk to-tre gange om ugen. For dem, der ikke spiser fisk, kan tilskud med fiskeolie være et alternativ.

Begrænsninger i studiet

Selvom studiet er stort og omfattende, er det vigtigt at huske, at blodniveauer af omega-3 kan afspejle en generel sund livsstil, og det er ikke udelukket, at andre faktorer også spiller en rolle.

Konklusion

Højere blodniveauer af omega-3-fedtsyrer fra fisk og skaldyr er forbundet med lavere risiko for at dø af hjerte-kar-sygdomme og andre sygdomme. Dette understøtter anbefalingerne om at inkludere omega-3-rige fødevarer som en del af en sund livsstil.

Kilde:

https://www.nature.com/articles/s41467-021-22370-2